2008年10月11日星期六

泰式紅咖哩~真好ㄔ啊~



上回從台灣帶來一包泰式紅咖哩的調理包



今天有機會也買了雞肉、蔬菜等等的材料



晚餐前就開始動手煮了阿



準備青椒絲、洋蔥丁、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊還有一點菇



先用炒洋蔥、再炒小雞腿



在放下紅蘿蔔塊跟馬鈴薯熱炒後起鍋



在用熱油炒熱調理包中的咖哩醬



放下雞丁、小雞腿



炒香了咖裡與雞肉後,把剛剛炒過的蔬菜都放入



再放進300cc的椰奶



喔~以經跟泰式餐廳裡的不相上下囉



再放進已經準備好的檸檬葉跟菇



讓他們小火煮



嘗一嘗味道~放一點砂糖!!



ㄚ~美味!!



最後再放進魚露在煮一下,關火,蓋上鍋蓋讓味道入進菜裡~



呵呵!!客官請嘗~好好ㄔ啊!!



都忍不住多吃一碗飯~~~





2008年10月9日星期四

人生~

只 用 了 4 4 個 字 , 就 把 人 生 講 完 了 ...
所 以 人 與 人 , 有 啥 好 計 較 的 咧 ?

人生 (轉載網路)

1 歲 時 出場亮相
10 歲 時 功課至上
20 歲 時 春心盪漾
30 歲 時 職場對抗
40 歲 時 身材發胖
50 歲 時 打打麻將
60 歲 時 老當益壯
70 歲 時 常常健忘
80 歲 時 搖搖晃晃
90 歲 時 迷失方向
100 歲 時 掛在牆上

2008年10月5日星期日

金秋桂花香~

小時候隔壁的小眷村裡有棵桂花樹~
偶爾都會聞到淡淡的桂花香
總是令人感覺很舒服~
之後也都陸續品嘗到由桂花做出的點心
桂花糕、甜酒釀、桂花綠茶....等等
但是這次呢~
當我一走進西湖邊上的景點"柳浪聞鶯"
除了垂柳迎風搖曳外
陣陣的桂花香撲鼻
精神為之一振,真是風景優美又讓人舒爽啊!!
那桂花清香~
不濃、不淡,恰如其分的圍繞在身邊~幸福感99分!!
後來聽導遊介紹才知
桂花是杭州市的市花~
以前~
家中生男孩就在們前種桂花
生女孩就在門前種香樟樹(嫁人時就砍了下來坐陪嫁用的樟木箱)
呵~也難怪這麼多桂花樹囉~
有首詩跟大家分享,寫出了一進西湖邊上的感覺:
《品桂》清.张云敖
  西湖八月足清游,何处香通鼻观幽?
  满觉陇旁金粟遍,天风吹堕万山秋。

今日陽光和煦,很多爸媽將小孩帶出來走走曬曬太陽~
小陸橋、大樹蔭、很多大草地、各種不同植物~
都讓大家看得不亦樂乎~
有的家庭乾脆在草坪上席地而坐,野餐了起來!!
住在杭州的人~真是幸福,四季美景,美不勝收!!